العوامة - لقمة القاضي

اذهب الى الأسفل

بدون العوامة - لقمة القاضي

مُساهمة من طرف الزعيم في السبت مايو 17, 2008 8:55 pm

أُقدم لكم طريقة تحضير الذ واشهى الحلويات العربية " العوامة" او لقمة القاضي"، لهذة الوصفة عدة تسميات،لكن لها طعما واحدا مميزا





العوامة - لقمة القاضي



آلمَقَــ!دِيِرِ:

2 كوب من الدقيق
ملعقة صغيرة من الخميرة
كوب ماء
رشة من الملح
ملعقة صغيرة من السكر
حبة من البطاطا المسلوقة والمهروسة
ملعقة صغيرة نشا مذابة بقليل من الماء
زيت للقلي
قطر ( تحضير القطر : 2 كوب سكر – كوب من الماء – ملعقة صغيرة عصير الليمون ) ويتركحتى يبرد.

طَرِيِقَةّ آلْتَحْضِيَرِ :


1- يعجن الدقيق بالماء و الخميرة مع رشة الملح .

2- يضاف النشا المذاب في الماء مع مع البطاطا المسلوقة المهروسة وملعقة السكر إلى العجين ،ويعجن جيدا ويترك لمدة اربع ساعات حتى يختمر .

3- باستخدام ملعقة صغير تقطع العجين" العوامة " على شكل كرات صغيرة وتقلى كل القطع في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون وتصفى من الزيت.
4- توضع العوامة الساخنة في طبق عميق ويصب عليها القطر البارد .


صح ـــين وع ــآفيه
avatar
الزعيم
.::المدير لعامـ ::.
 .::المدير لعامـ ::.

ذكر
عدد الرسائل : 5112
العمر : 26
الاقامة : فلسطين الحبيبة - نابلس- جبل النار
.:: دولــتـكـ ::. :
تاريخ التسجيل : 15/12/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

بدون رد: العوامة - لقمة القاضي

مُساهمة من طرف فراشة الحب في الأحد مايو 18, 2008 2:04 pm

يسلمو زعيم عالاكلة الزاكية وعالطريقة

فراشة الحب

_________________
avatar
فراشة الحب
.::نائبة لمدير::.
 .::نائبة لمدير::.

انثى
عدد الرسائل : 2615
العمر : 27
الاقامة : نابلس
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : زهقانة
تاريخ التسجيل : 02/02/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

بدون رد: العوامة - لقمة القاضي

مُساهمة من طرف صفاء في الأحد مايو 18, 2008 8:34 pm

يا عيني بتشهي
يسلمو ع الطريقة

_________________





To be wonderful .. More than silence .
God all students succeed guideline ..
avatar
صفاء
.::مشرفة عامة::.
 .::مشرفة عامة::.

انثى
عدد الرسائل : 1223
العمر : 27
الاقامة : فلسطيــــ نابلس ـــن
العمل/الترفيه : طالبة مدرسة
المزاج : راااااايقة
.:: الاوسمة ::. :
تاريخ التسجيل : 09/02/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

بدون رد: العوامة - لقمة القاضي

مُساهمة من طرف bat_man_2009 في الأربعاء مايو 21, 2008 7:15 pm

مشكوور زعيم
يسلموووووووو
avatar
bat_man_2009
.::عضو رائع::.
 .::عضو رائع::.

ذكر
عدد الرسائل : 575
العمر : 26
تاريخ التسجيل : 16/03/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

بدون رد: العوامة - لقمة القاضي

مُساهمة من طرف الزعيم في الأحد مايو 25, 2008 7:14 pm

دروس ومحاظرات الشيخ خالد الراشد (( أدخل وحمل وانشر ))
avatar
الزعيم
.::المدير لعامـ ::.
 .::المدير لعامـ ::.

ذكر
عدد الرسائل : 5112
العمر : 26
الاقامة : فلسطين الحبيبة - نابلس- جبل النار
.:: دولــتـكـ ::. :
تاريخ التسجيل : 15/12/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

بدون رد: العوامة - لقمة القاضي

مُساهمة من طرف بنت الفتح في الإثنين مايو 26, 2008 4:01 pm

يسلمووووووووو زعييييييييييييم

والله طيبة كتيرررررر العوامة
avatar
بنت الفتح
.::عضو رائع::.
 .::عضو رائع::.

انثى
عدد الرسائل : 433
العمر : 24
.:: الاوسمة ::. :
تاريخ التسجيل : 16/04/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

بدون رد: العوامة - لقمة القاضي

مُساهمة من طرف المشتاق للجنة في الإثنين يونيو 02, 2008 9:43 am

يسلمووووووو زعيم علي هالاكلة الرائعة
الف شكر لالك
avatar
المشتاق للجنة
.::VIP::.
 .::VIP::.

ذكر
عدد الرسائل : 1745
العمر : 27
.:: دولــتـكـ ::. :
.:: مـزاجـكـ ::. :
.:: الاوسمة ::. :
.:اوسمة افضل خاطرة:. :
تاريخ التسجيل : 31/12/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

بدون رد: العوامة - لقمة القاضي

مُساهمة من طرف أمل الحياة في الأربعاء يونيو 04, 2008 2:11 pm

مشكووووووووور اخي على الموضوع الجميل المميز
avatar
أمل الحياة
.::عضو ذهبي::.
 .::عضو ذهبي::.

ذكر
عدد الرسائل : 221
العمر : 24
تاريخ التسجيل : 09/05/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

بدون رد: العوامة - لقمة القاضي

مُساهمة من طرف الزعيم في الأربعاء يونيو 04, 2008 5:51 pm

avatar
الزعيم
.::المدير لعامـ ::.
 .::المدير لعامـ ::.

ذكر
عدد الرسائل : 5112
العمر : 26
الاقامة : فلسطين الحبيبة - نابلس- جبل النار
.:: دولــتـكـ ::. :
تاريخ التسجيل : 15/12/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى