لحم محمر مع رز مندي

اذهب الى الأسفل

ممتاز لحم محمر مع رز مندي

مُساهمة من طرف الزعيم في الثلاثاء يناير 29, 2008 9:26 pm

المقادير:

3حبات بصل متوسط - وثوم عدد8 فصوص- و2ماجي -وكمون وفلفل اسود- كركم- عود قرفه -ملح - 1زبادي - لحمه غنم تكون (ظهراو كتف) - وبهارات صحيحه هيل - مسمار(قرنفل)كزبره ناشفه- فلفل اسود ناشف - ورز بسمتي - وحبه فحم - وزيت .


الطريقة:

نضع البصل والثوم بالخلاط والماجي وملعقه صغيره لكل من الكمون والفلفل الاسود والكركم والملح حسب الرغبه ونضع الزبادي وماء بمقدار كوب ونغلق الخلاط وبعد الخلط نضعهم في القدر ثم نتركه يغلي ثم نضع البهارات الصحيحه(هيل قرفه مسمار كزبره ناشفه)ومن ثم نضع اللحم المنضف جيدا ونتركه ساعتين ونتأكدانه نضج ثم نشيله من القدر ونضعه في صينيه ونخلط زيت وربع ملعقه صغيره كركم ورشه ملح وندهن الحمه ونضعها بالفرن النارتكون من الاعلى وعندما يتحمر الوجه الاول جيدا نقلب اللحمه على الوجه الثاني وندهنها بالزيت والكركم والملح ونكون وضعنا الرز في ماء اللحم الذي طبخناه فيها وبعد نضج الرز نكون اشعلنا الفحمه ونعها علم قصدير مقعر ونضعها داخل الرز ونضع قليل من الزيت على الفحمه ونغطي القدر 10دقائق وبعدها نسكب الرز واللحم والهناء والعافيه
avatar
الزعيم
.::المدير لعامـ ::.
 .::المدير لعامـ ::.

ذكر
عدد الرسائل : 5112
العمر : 26
الاقامة : فلسطين الحبيبة - نابلس- جبل النار
.:: دولــتـكـ ::. :
تاريخ التسجيل : 15/12/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

ممتاز رد: لحم محمر مع رز مندي

مُساهمة من طرف أسد فلسطين في الأربعاء يناير 30, 2008 3:58 pm

مشكووور وحقيقةً جوعتني من هدلول الأقسام كلهم أكلات طيبة وزاكية وشهية

أسد فلسطين
.::عضو فضي::.
 .::عضو فضي::.

عدد الرسائل : 162
تاريخ التسجيل : 03/01/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

ممتاز رد: لحم محمر مع رز مندي

مُساهمة من طرف الزعيم في الجمعة فبراير 15, 2008 10:33 pm

مشكووور على المرور الجميل أسد farao
avatar
الزعيم
.::المدير لعامـ ::.
 .::المدير لعامـ ::.

ذكر
عدد الرسائل : 5112
العمر : 26
الاقامة : فلسطين الحبيبة - نابلس- جبل النار
.:: دولــتـكـ ::. :
تاريخ التسجيل : 15/12/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

ممتاز رد: لحم محمر مع رز مندي

مُساهمة من طرف bat_man_2009 في السبت مارس 22, 2008 2:40 pm

مشكووووووووووووور يات مان بحييك وبقلك يعطيك ألف 1000 عافية
يسلموووووووووووووووووووووووو كتيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييير
avatar
bat_man_2009
.::عضو رائع::.
 .::عضو رائع::.

ذكر
عدد الرسائل : 575
العمر : 26
تاريخ التسجيل : 16/03/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

ممتاز رد: لحم محمر مع رز مندي

مُساهمة من طرف الزعيم في الأحد مارس 30, 2008 11:18 pm

مشكور على المرور بات مان
avatar
الزعيم
.::المدير لعامـ ::.
 .::المدير لعامـ ::.

ذكر
عدد الرسائل : 5112
العمر : 26
الاقامة : فلسطين الحبيبة - نابلس- جبل النار
.:: دولــتـكـ ::. :
تاريخ التسجيل : 15/12/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

ممتاز رد: لحم محمر مع رز مندي

مُساهمة من طرف صفاء في الأربعاء أبريل 09, 2008 8:32 pm

يعني لازم يا زعيم هاي الساحة نحذفها ...؟؟؟؟


ليييييييييييش .........


لإني كل ما بدخلها بجووووووع بزيادة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟






بمرزح








مشكووووووورة كتير

_________________





To be wonderful .. More than silence .
God all students succeed guideline ..
avatar
صفاء
.::مشرفة عامة::.
 .::مشرفة عامة::.

انثى
عدد الرسائل : 1223
العمر : 27
الاقامة : فلسطيــــ نابلس ـــن
العمل/الترفيه : طالبة مدرسة
المزاج : راااااايقة
.:: الاوسمة ::. :
تاريخ التسجيل : 09/02/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

ممتاز رد: لحم محمر مع رز مندي

مُساهمة من طرف الزعيم في الأربعاء يونيو 04, 2008 6:11 pm

avatar
الزعيم
.::المدير لعامـ ::.
 .::المدير لعامـ ::.

ذكر
عدد الرسائل : 5112
العمر : 26
الاقامة : فلسطين الحبيبة - نابلس- جبل النار
.:: دولــتـكـ ::. :
تاريخ التسجيل : 15/12/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

ممتاز رد: لحم محمر مع رز مندي

مُساهمة من طرف فراشة الحب في السبت يونيو 07, 2008 12:46 am

يسلموووووو زعيم


فراشة الحب

_________________
avatar
فراشة الحب
.::نائبة لمدير::.
 .::نائبة لمدير::.

انثى
عدد الرسائل : 2615
العمر : 27
الاقامة : نابلس
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : زهقانة
تاريخ التسجيل : 02/02/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

ممتاز رد: لحم محمر مع رز مندي

مُساهمة من طرف زهرة اللوتس في السبت يونيو 07, 2008 1:24 pm

avatar
زهرة اللوتس
.::عضو رائع::.
 .::عضو رائع::.

انثى
عدد الرسائل : 1045
العمر : 27
المزاج : منعنشة
.:اوسمة افضل خاطرة:. :
تاريخ التسجيل : 07/03/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

ممتاز رد: لحم محمر مع رز مندي

مُساهمة من طرف بنت الفتح في الإثنين يونيو 09, 2008 4:47 pm

يسلمووووووو زعيم


روووووووووووعة ؟
avatar
بنت الفتح
.::عضو رائع::.
 .::عضو رائع::.

انثى
عدد الرسائل : 433
العمر : 24
.:: الاوسمة ::. :
تاريخ التسجيل : 16/04/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

ممتاز رد: لحم محمر مع رز مندي

مُساهمة من طرف مسلمة و أفتخر في الأربعاء يونيو 11, 2008 4:34 pm

اممممممممممممم
والله جوعتووونا
مشكوووور كتير زعيم
وعلى شرط كل المواضيع للزعيم
باين عليه حريف بالطبخ ولا لأ يا زعيم؟
avatar
مسلمة و أفتخر
.::عضو رائع::.
 .::عضو رائع::.

انثى
عدد الرسائل : 652
العمر : 25
.:: الاوسمة ::. :
تاريخ التسجيل : 19/04/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

ممتاز رد: لحم محمر مع رز مندي

مُساهمة من طرف الزعيم في الخميس يونيو 12, 2008 2:34 pm

هههههههههه والله بحب اعمل الدرووس الي بلاقيها عالنت
بدنا نتعلم كل شئ شو بدنا نعمل
avatar
الزعيم
.::المدير لعامـ ::.
 .::المدير لعامـ ::.

ذكر
عدد الرسائل : 5112
العمر : 26
الاقامة : فلسطين الحبيبة - نابلس- جبل النار
.:: دولــتـكـ ::. :
تاريخ التسجيل : 15/12/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

ممتاز رد: لحم محمر مع رز مندي

مُساهمة من طرف مسلمة و أفتخر في الخميس يونيو 12, 2008 4:10 pm

هههههههههههههههه
مشكووور كتير
avatar
مسلمة و أفتخر
.::عضو رائع::.
 .::عضو رائع::.

انثى
عدد الرسائل : 652
العمر : 25
.:: الاوسمة ::. :
تاريخ التسجيل : 19/04/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى